好多个制作老药桔的版本问了老一辈的人这个最正宗~ 两斤金桔 食盐适量 炙甘草5克罗汉果半个(可根据自身情况＋川贝) 白糖适量 制作方法:1.金桔清洗干净控干表面水分＋食盐揉搓至每一颗金桔均匀裹上食盐，放冰箱冷藏腌渍一晚。 2.用清水洗一遍晾晒三天左右。 3.炙甘草罗汉果等加水放入金桔煮开后关火放入白糖泡制一晚。 4.晾晒三天左右。 5.水开后中小火蒸40分钟。 6.晾晒三天左右，装瓶密封陈化，放的越久越好，慢慢表皮会醇化成黑色。 #口感特别好
作者：吟***吟
音乐：@吟***吟创作的原声一吟***吟
时长：01:12
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更新时间：2024年3月3日 17:36