菜名（虾籽爽口茭白卷） 比例分享茭白汁 干葱头1（小的） 生姜丝12g。 拍蒜9克 青红杭椒30克 野山椒水105克 白糖48克 味精18克 白醋47克 香芹10克 香菜根5克 （个人做法，不喜勿喷） 做法准备新鲜的茭白，把茭白把茭白修成视频中的形状，用削皮刀刨成薄片，锅中放水，水开下入茭白，烫一下捞出，用冰水冰冷，把水分沥干，具体手法看视频，把茭白放入汁水泡15分钟即可，茭白的卷制，具体看视频操作，虾籽买回来用平底锅炒熟，茭白卷好，上面撒上虾籽即可，装盘随意发挥#原创作品 #自己的原创作品 #作品推广上热门 #抖音小助手dou上热门 #冷菜制作分享
作者：h*********梦
音乐：@DJ无恙·音乐频道创作的原声一DJ无恙·音乐频道
时长：02:54
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更新时间：2024年5月17日 20:53