今天粤菜厨师古志辉，给年轻厨师们分享#食神百厨大战 里的“豉椒乾坤多宝鱼”，这是一个老粤菜，古师傅把味型做成“豉椒味”，鱼球炒到镬气十足，鱼骨炸得像帆船一样金黄酥脆

作者：志****輝

音乐：@志****輝创作的原声

时长：04:58

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更新时间：2026年7月19日 19:35

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