大厨秘招：孜然羊肉香到直冲脑门儿，中秋安排～ 中秋家宴光有炖菜红烧？来道孜然羊肉换口味? 羊腿肉切小块，花椒水抓一抓去膻底，孜然粒、辣椒面、熟芝麻先焙炒出香气，羊肉块下锅两面煎熟，再加焙炒好的孜然粉、辣椒面和洋葱一起合炒，颠匀出锅。羊肉外焦里嫩弹牙，孜然芝麻香混着洋葱甜，直冲脑门，不膻不柴鲜香过瘾。家宴上这道一端出来，全家筷子停不住，下酒下饭都绝。自己在家做，肉看得见的鲜，膻味去得干干净净，辣度自己定。#孜然羊肉 #羊腿肉 #中秋家宴 #下酒菜 #范大厨食养
作者：大******了
音乐：@大******了创作的原声
时长：03:33
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更新时间：2026年9月30日 22:24