今天粤菜厨师古志辉分享一道香港做法的“姜葱鱼云煲”，古师傅说整个鱼头最好吃的地方就是鱼云和鱼嘴，外表炸到香脆可口，焦香四溢，再用姜葱芡汁裹上薄薄一层，热煲一激发，整个香气就出来

作者：志****輝

音乐：@志****輝创作的原声

时长：04:24

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更新时间：2026年8月2日 22:15

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